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曲奇(植物油版)
释义
曲奇(植物油版)
曲奇的用料
材料:
低筋面粉 200g
玉米油 120g
细砂糖 100g
鸡蛋 1个
葱花(可不加) 适量
曲奇的做法
步骤1
细砂糖和玉米油倒入容器。用电动打蛋器低速打均匀。
步骤2
加入一颗鸡蛋。
步骤3
中速打至粘稠,再高速打至出现纹路并消失的状态。
步骤4
加入葱花,低速打匀。
步骤5
打匀后如图。
步骤6
筛入低粉,翻拌均匀。
步骤7
拌匀后,如图。烤箱预热175度。
步骤8
挤出花形。175度,中层,20分钟。
步骤9
成品图。
曲奇的烹饪技巧
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更新时间:2025/11/14 11:09:51