柔软细腻滴蛋挞~

宝贝今天晚上跟我说，麻麻，宝宝想吃蛋挞，虽然上了一天班回来好累啊，但是宝贝提出的要求一定要满足他，马上开工~

蛋挞的用料

冷冻蛋挞皮 10个

低筋面粉 8g

蛋黄 2个

牛奶 75g

淡奶油 110g

细砂糖 30g

蛋挞的做法

步骤1

准备好材料~

步骤2

在一个干净的容器里，放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀~

步骤3

在另外一个干净容器里，放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀~

步骤4

将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀~

步骤5

将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，七八分满即可~

步骤6

烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中层，上下火，200度，约20分钟左右，每款烤箱脾气不一样~所以需要大家自己观察(^_-)

步骤7

烤至蛋挞皮呈金黄色，蛋挞中有点黄色点即可~

这是10个蛋挞的方子，给麻麻们分享，如果麻麻们想给宝贝做点其他口味的，还可以在里面添加煮熟的紫薯丁，蜜枣丁…麻麻们尽情发挥吧！