面酱炒南瓜

每一个混厨艺圈的都有自己的拿手菜。没办法只能拿妈妈常做给我吃的面酱炒南瓜充数啦。虽然卖相不佳可甜甜香香的口感绝对不败给华丽丽的硬菜。你若喜欢怪人其实我很美呢。(?? . ??)

面酱炒南瓜的用料

南瓜半个	蒜两瓣
面酱（甜面酱）一勺

步骤1

准备材料，南瓜一定要那种甜甜的圆南瓜才更棒。忽略我粗矿的刀功咩。

步骤2

油热加入蒜片干辣椒爆香

步骤3

放入切好的南瓜翻炒后加入一勺甜面酱（根据自己口味调节用量）

步骤4

倒入适量的白开水小火炖（南瓜比较不容易熟可以加锅盖）

步骤5

待收汁南瓜也就熟了。吸饱了面酱的味道就可以装盘杀青放盒饭啦。配米饭总是会多吃大半碗(?>ω<*?)

随便看

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