蚂蚁上树（粉丝肉末）
蚂蚁上树（粉丝肉末）的做法
步骤1
把粉丝泡在凉水里，泡软，肉洗净后切成肉末，备用，生姜切丁，葱切末步骤2
热锅凉油，油热后放生姜，倒入肉末，快速翻炒，尽量让肉散开来，放生抽，放水步骤3
水开后，放入粉丝（粉丝长的话用剪刀剪的短一点），放盐，烧开。蚂蚁上树（粉丝肉末）的烹饪技巧
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