快手凉皮

夏天真的来了~

快手凉皮的用料

步骤1

面粉和淀粉混合。

步骤2

加入清水，边加边搅拌，加到面糊呈流水状就好了。

步骤3

舀一大勺到一个平的盘子里，摇匀，让面糊盖住盘底，薄薄一层就好。蒸锅里烧开水，放进去大火蒸两分钟。

步骤4

取出来后放到冷水里冷却，一片一片做好。

步骤5

面皮揭下来以后放到盘子里备用，每一层中间要涂层油。

步骤6

黄瓜切丝，我感觉黄瓜和Isabella一样，平时老自我感觉良好，一上照才知道有多粗。凉皮切成一厘米宽的条，各种调料拌匀，蒜切末。

步骤7

然后组装一下~

随便看

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