香酥可口的莲蓉椰香饼

前日做了核桃葡萄酥成功，宝宝和一家大小爱吃一扫而光，于是又有了再做的冲动，有了第一次的成功，心里有数该怎么做，于是想换换新的花样，试着做了一次莲蓉椰香饼，呵呵！又成功了！

莲蓉椰香饼的用料

步骤1

将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色，加入蛋搅拌均匀。

步骤2

筛入面粉、玉米粉、泡打粉，搅拌均匀。

步骤3

烤盘上刷一层簿簿的植物油。将一半的面糊倒在烤盘上，在面上铺上一层莲蓉酱，再铺上一层椰丝。

步骤4

把剩下的一半面糊倒入挤花袋中。把面糊顺着一个方向一条条挤在果酱上。

步骤5

入烤箱300度30分钟左右。

步骤6

根据喜好切成块

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