| 诗文 | 兔兔饼干(纯手工 不用模具) |
| 释义 |
兔兔饼干(纯手工 不用模具)一直就想试做饼干 平常的饼干很普通 今天琢磨做个卡通的 因为没经验啊 做小兔兔最简单了 有点点丑 但很好吃 很酥很酥 饼干的做法
步骤1 把这两种 黄油 和巧克力都要隔水融化
步骤2 化好了
步骤3 黄油化好 搅拌润滑
步骤4 用电子秤把材料秤好
步骤5 把40g糖粉分三次放入黄油
步骤6 加入面粉
步骤7 加入一个鸡蛋黄 (应该在前一部放的 忘了 呵。)
步骤8 搅拌好了 把面团分开二份 其中一份放入巧克力 就成这样了(又是忘了拍照)
步骤9 把黄面团放在三份 一份兔子脸(大) 二份耳朵
步骤10 把脸部揉成长方体(稍圆)在上面贴上一条巧克力面
步骤11 把二个耳朵揉在条状 分别贴在两边
步骤12 再做二条巧克力条 贴在二个耳朵边 注意压紧 (为了耳朵立起来)
步骤13 好 把弄好的兔子 放在巧克力皮上
步骤14 小心的把兔子包起来
步骤15 用保鲜膜包好 放入冷蔵半小时
步骤16 好 冻好了 用刀一刀慢切
步骤17 兔子脸出来了 放入烤盘
步骤18 用黑芝麻点眼睛 鼻子(不懂方向 会有不同表情哦 )
步骤19 放入烤箱 170度 8分钟就可以了
步骤20 好了
步骤21 嘻嘻 可爱饼干的烹饪技巧我做的是巧克力的 大家可以做抹茶味 或其他哦 |
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