可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅沸水汆一下，捞出。
步骤2
锅中倒入适量植物油，放入姜片和八角，小火爆香。
步骤3
加入鸡翅翻炒，中火，至变色。
步骤4
加入可乐(至少要没过鸡翅)，生抽，料酒，大火煮开。盖锅盖，转中小火，煮20~25分钟。大火收汁即可。
步骤5
成品图。可乐鸡翅的烹饪技巧
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