翻滚吧饭团子

步骤1

①先把剩米饭充分搅拌好，备用 ②玉米粒可以事先过下热水备好，香肠切一小粒片，鸡蛋搅拌成蛋液备用 ③带上手套把剩米饭与食材一起搓起来 ④而要盛放的盘子可以放点生粉，以防盘子与饭团相互粘住。

步骤2

⑤这时备好的饭团就要放进蛋液里翻滚，使得蛋液裹紧饭团。 ⑥锅里放点油，火候不必太大，以防焦了。把裹好蛋液的饭团放进油锅里进行肆无忌惮的翻滚吧。 ⑦只要蛋液颜色稍微改变就ok好啦。 ⑧最好装盘时可以放些千岛酱做装饰。