米饭小技巧

米饭是饭桌上的常客，几乎每一天我们都与它亲密接触。那么，我们是否可以把简单的米饭做出来不同的味道。简单的小动作，让味道更佳。

米饭小技巧的用料

米饭适量

红枣适量

话梅适量

坚果适量

水适量

米饭小技巧的做法

步骤1

小技巧1：在淘洗干净米饭之后，加适量水，同时将坚果切碎放入米饭中，与米饭一同静置10分钟左右。倒入锅中开始蒸煮。

步骤2

这个小技巧1 蒸出来的米饭不仅有米饭香味，更有坚果的浓郁。家里有放皮了的坚果不妨拿来这样做，别有一番风味。

步骤3

小技巧2：如图所示的红枣话梅米饭，淘洗干净米饭之后，加适量水，同时将红枣切碎放入米饭中，话梅因为不好切碎便整个与米饭一同静置10分钟左右。倒入锅中开始蒸煮。

步骤4

小技巧2 整出来的米饭很香甜。如图所示未能将红枣切碎碎，所以没有特别入味，建议是切碎哦~~

1、如果蒸米粘锅，可以将米放进碗里放在篦子上蒸。 2、如果蒸米粘锅，可以滴几滴油进锅里并搅拌均匀。 3、若水蒸发完了，米还是有些干，可以搅拌一下米，再加水蒸煮即可。