蝶恋花果蔬盘

儿童节来啦，还会为小朋友挑食，不爱蔬菜而烦恼么，看这碟简单易做的蝶恋花碟，我有小朋友好喜欢哦。希望亲们也喜欢。

蝶恋花果蔬盘的用料

步骤1

西兰花摘小朵用盐水泡洗干净。

步骤2

鹌鹑蛋煮良，香菇洗净。

步骤3

锅里烧开水，入西兰花和香菇焯熟后捞出。

步骤4

火龙果去皮，用蝴蝶模具压出蝴蝶和小花，小花是用火龙果的皮内层压出来的。

步骤5

西兰花的菜茎洗净。先摆入盘中。

步骤6

摆上火龙果蝴蝶，用桔皮切细为蝴蝶的须。

步骤7

右边再摆一个蝴蝶。

步骤8

摆上西兰花。

步骤9

鹌鹑蛋切去少许，放在盘上。

步骤10

放上焯熟的香菇。

步骤11

鹌鹑蛋切开为太阳。

步骤12

盘的左边再做一个蘑菇，就可以啦。最后挤上沙拉酱即可吃喽。

1、给西兰花焯水时，滴点素油，颜色鲜亮。 2、鹌鹑蛋是买熟的，用的时候用开水烫一下。 3、没有模具，小花也可以用一些水果来替代，或摆成一棵树也不错哈。

随便看

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