简单美味小小花生酥

简单美味小小花生酥的用料

步骤1

花生仁放微波炉里5分钟，拿出去皮碾成小小的颗粒。

步骤2

黄油室温融化。(如果急着用，可以先把黄油在微波炉里叮几下，再放冷冻室里冻一分钟就可以了！)放入糖粉和1个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀！

步骤3

把面粉过筛倒入黄油中，用刮刀拌均匀，最后倒入花生碎拌均匀！烤箱上下管预热170度。

步骤4

拷盘上放一张油纸，把饼干糊揉成一个个的小圆放在烤盘上，用手指在小圆上稍微按一下，每个饼干之间都应间隔一点距离以免粘在一起。在每个饼干上面涂一层蛋黄液(这是剩余的半个蛋黄液)

步骤5

把烤盘放入预热好的烤箱，上下火170度12分钟出炉！每个人家里的烤箱温度不同，所以按自己烤箱的脾气来定！

步骤6

完成！美味的小小花生酥！

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