抹茶豆渣酥饼

又是一个利用妈妈磨豆浆多下来的豆渣做的小饼干，参考了中岛老师的抹茶豆渣饼干制作方法，因为她用的是干燥的豆渣粉，我用的是新鲜豆渣会有点湿，所以调整了豆渣量和豆浆添加的比例。大家也请根据自己实际滤出的豆渣水份大小来做适度调整，建议豆渣尽量拧干，最重要的是一定要在最后最后慢慢加豆浆使面团成团。