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诗文
海绵戚风蛋糕
释义
海绵戚风蛋糕
海绵戚风蛋糕的用料
鸡蛋 4个
炼奶 适量
低筋面粉 60g
玉米油 适量
糖粉 适量
海绵戚风蛋糕的做法
步骤1
三个蛋清蛋黄无油无水容器分离,蛋黄中加入一个全蛋
步骤2
蛋黄加入炼奶搅匀。玉米油加热出有纹路,筛入低粉,搅拌成烫面团继续搅拌均匀后倒入蛋黄中,搅拌成蛋黄糊备用
步骤3
打大泡后加糖粉继续打
步骤4
分三次加入糖粉打发蛋清
步骤5
打至提起来冒尖
步骤6
三分之一的蛋白入蛋黄糊,上下搅拌均匀后再取三分之一继续搅拌均匀。
步骤7
再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,入模,抚平,震出大气泡。入烤箱,ACA烤箱145度即可,40分钟。时间到了后取出倒扣在烤架上。完全冷却后脱模。
步骤8
大功告成,很细,很软,超好吃
海绵戚风蛋糕的烹饪技巧
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以诗句咏梅·一枝犹傍故人香 方蒙仲
以诗句咏梅·幽闲元不为人香 方蒙仲
以诗句咏梅·玉笛冰滩索同赋 方蒙仲
以诗句咏梅·玉立寒烟寂寞滨 方蒙仲
以诗句咏梅·月地云阶谩一樽 方蒙仲
以诗句咏梅·折得寒香不露机 方蒙仲
以诗句咏梅·真与雪霜娱晚景 方蒙仲
以诗句咏梅·竹外一枝斜更好 方蒙仲
以诗送宣赐进奉红绡封龙字茶与琏禅师 丁谓
以诗问谹父病五首 王洋
以诗问谹父病五首 王洋
以诗问谹父病五首 王洋
以诗问谹父病五首 王洋
以诗问谹父病五首 王洋
以诗追墨 舒邦佐
以十扇送徐天隐 黄庭坚
以十月桃杂松竹置瓶中草药照以镜屏用潚韵 楼钥
以石龟子施觉心长老 陈与义
以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏 陆游
以石芥送刘韶美礼部刘比酿酒劲甚因以为戏 陆游
以使事过成都讫事而归虞万州成都尉高表史拉 魏了翁
以使事过成都讫事而归虞万州成都尉高表史拉 魏了翁
以使事过成都讫事而归虞万州成都尉高表史拉 魏了翁
以使事过成都讫事而归虞万州成都尉高表史拉 魏了翁
以事至城南书触目 陆游
捷钥
思泽
发焕
斗斤
慧锋
注勋
秀恬
靖贺
彬濒
欣延
睿樾
翎皓
嘉郡
业东
致欢
肃弦
仕音
彦进
实雨
归郤
才萧
嵛曰
祥策
皇麟
圣艺
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更新时间:2025/8/4 17:24:46