萝卜丝咸鲜鱼
萝卜丝咸鲜鱼的做法
步骤1
罗非鱼宰好处理干净两面均匀抹上盐，密封保存一夜；步骤2
萝卜切丝、姜切丝备用；步骤3
取出腌好的咸鲜鱼洗一下，不然会太咸的；步骤4
碟下先铺上萝卜丝和青豆，鱼放上面撒上姜丝，落少许油；步骤5
水烧开后入锅蒸8-10分钟；步骤6
取出撒上椒丝、葱花淋上滚油即可。萝卜丝咸鲜鱼的烹饪技巧
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