创意蛋羹

最简单的一道蒸菜——鸡蛋羹，发挥你的想象力和创造力，用简单的食材创造出属于自己的食品艺术，为生活平添些许情趣，和小朋友一起创作，即可以增强亲子间的交流，又可以充分发挥孩子的想象力空间，赶快行动起来，制作创意蛋羹吧~

蒸菜的用料

鸡蛋 2个	清水适量
盐

步骤1

鸡蛋打散，加入与鸡蛋等量的清水和少许盐搅拌均匀。

步骤2

将鸡蛋液过滤2遍

步骤3

倒入容器，8成满，覆上保鲜膜，入蒸锅蒸10分钟，取出。

步骤4

小鸡蛋羹：用胡萝卜刻出鸡冠，嘴巴和小红脸叭，海苔剪两个小圆做眼睛，黄瓜皮刻出鸡爪的形状。

步骤5

小熊蛋羹：用到了胡萝卜，奶酪片，黄瓜皮，海苔。

步骤6

龙猫蛋羹：用到了黄瓜，奶酪，海苔。

步骤7

少女背影：可可粉调成糊状，用牙签勾画出头部线条，玫瑰花瓣摆成裙子的形状，很惊艳吧~

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