夏季开胃小凉菜:剁椒拌藠头
天气渐渐热起来，胃口感觉不怎么好，打开冰箱看看有一瓶自家做的剁辣椒，正好早上在农贸市场买哒藠头，做个开胃小凉菜吧！无油版的美味又瘦身~_~
夏季开胃小凉菜:剁椒拌藠头的做法
步骤1
先将藠头洗净，切掉根部，剥掉外面表皮。
步骤2
再用刀拍拍藠头，能快速入味。
步骤3
加入少许香醋，生抽，食盐。
步骤4
剁辣椒的量，依个人口味拌入
步骤5
搅拌均匀入味，盖加保鲜膜，进冰箱冰藏一小时ok,让你食欲大增的小凉菜开吃喏~_~夏季开胃小凉菜:剁椒拌藠头的烹饪技巧
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