蔓越莓小蛋糕

我的宝宝7个月大小孩子都爱吃甜点奶油之类的我认为应该为自己宝宝做健康0添加剂的食品 .我是个新手什么都不会早就想买烤箱了但是什么都不会就迟迟没下手偶遇长帝烤箱做活动了解下来正是我这种菜鸟必备神器特别感谢长帝烤箱今天第一次做出成品感觉很兴奋让我更加有信心做美食啦～嘻嘻

蔓越莓小蛋糕的用料

步骤1

这些都是我第一次到超市购买的食材

步骤2

这里应为我本身是个菜鸟所以步骤错误应该先把蛋白倒入容器中打到发白在加入细沙糖在打糖融化加入柠檬汁打到发白就OK了

步骤3

打好的蛋白中加入低筋面粉40g 搅匀后加入蔓越莓干30g

步骤4

个人口味我又加了20g奶粉嫌麻烦可以不加直接装入纸杯放进烤箱调好温度170'C 和时间20-25分钟由于我是第一次烤我设了25分钟

步骤5

25分钟后完成了其实在快考好的过程中我就闻到香味飘出来了嘻嘻后感吧给家人品尝了说还不错

用心做一切都不是事

随便看

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