肉末酱面

连着吃了好多天的米饭，今天婆婆实在不乐意再吃米饭了，于是就有了这碗我自认为色香味俱全的肉沫酱面条~

肉末酱面的用料

步骤1

五花肉买的时候让店家帮忙搅成肉馅的感觉，我买的时候赶上停电只有一半搅好了，所以肉变得有大有小...

步骤2

葱姜蒜切好，炒锅里倒入油后放入葱姜蒜爆香，倒入肉翻炒至发白

步骤3

加入适量的豆瓣酱和甜面酱，翻炒，肉的颜色会变得很好看哦

步骤4

倒些水在肉里，然后勾芡，最后放入盐味精鸡精，肉沫酱就算完成了

步骤5

面条和青菜用清水煮熟就可以了，鸡蛋用油煎，然后...然后就完成了~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。