黄金鸡锤

每一个小瘦孩的妈都想把孩子养胖一点点，每一个妈妈都可以为了孩子变大厨。为了孩子的胃口好一点，天天都在研究菜谱，看到很多把食物做成超可爱的菜谱，我本想给儿子弄个什么托马斯小火车之类的蛋糕，或者是巧虎的图案的面包，但这些还是太有难度了，最后决定给他做个简单的黄金鸡锤！

黄金鸡锤的用料

鸡翅根 10个

油 500ml

烤肉料少许

炸粉适量

黄金鸡锤的做法

步骤1

鸡翅根洗净

步骤2

用剪刀剪短翅根底部的肉和肌腱，把肉往下，挤翻过来。

步骤3

十个鸡翅根放了半包这个酷克壹佰的烤肉料，约20克，加20毫升的水拌匀。放入冰箱，翅根腌一天比较入味。

步骤4

炸粉，一盆调成浆糊似的，另一盆干的。将腌好的翅根先沾上炸粉糊糊，再沾上干的炸粉。

步骤5

油烧热，小火，放入油锅炸5分钟，注意火候。捞起备用。

步骤6

再放入油锅炸第二遍，约3、4分钟吧，反正别炸焦了！

步骤7

炸熟了就可以了。

步骤8

在骨头底部包上锡纸，方便用手拿着吃。