酸甜圆白菜
夏天到了，又开始吃凉拌菜了，只是口味需要变换才能调和口味，今天这道拌圆白菜我个人觉得很有风格 大家不妨试试，
酸甜圆白菜的做法
步骤1
圆白菜手撕成片状，放盐杀十来分钟。
步骤2
糖醋生抽调汁。
步骤3
蔬菜切成想要的形状和杀好的白菜放在一起。
步骤4
糖醋汁到入锅里烧开。
步骤5
倒入蔬菜，裹匀汁水。装盘。(蔬菜过下锅是为那些不能吃太凉的人们着想。不怕凉的可以直接倒入汁拌匀。)
步骤6
锅里下少许油，爆香花椒辣椒。
步骤7
浇在蔬菜上即可。酸甜爽口 很适合现在还不太热的季节。酸甜圆白菜的烹饪技巧
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