简单快手玉米胡萝卜淮山骨头汤

孩子很喜欢吃玉米，却不喜欢吃胡萝卜。这样一起煮汤，营养全面！

骨头汤的用料

步骤1

骨头斩块，洗干净

步骤2

放进烧开的水，煮出血水。也称为过水

步骤3

准备好一碗冷水

步骤4

过水后的骨头放进冷水。这样煮出来的骨头保持肉感而又不失味道哦

步骤5

玉米，胡萝卜，淮山切块准备好

步骤6

淮山削皮前先放在火上烤一下，这样不痒手，也不氧化！

步骤7

没烤火和烤火的淮山对比图。你会喜欢哪个呢？

步骤8

准备好一个砂锅，放入净水，把冷水里的骨头先放。再放其他配料。

步骤9

水沸腾了哦，这个时候记得要关中小火。慢慢煮。

步骤10

一个小时后，加入适量的盐。有小朋友的家庭，不建议放太多盐！

步骤11

色泽不错

步骤12

鲜美的汤汁

步骤13

营养骨头汤，宝宝们的补钙汤

1，淮山不痒手的快捷法：新鲜淮山买来后洗干净直接放在火上烤几秒钟，用刮刀削皮即可。不痒手亦不氧化。2.骨头可选筒骨，排骨，扇骨，大骨。煮汤的骨头一定要先过水，这样骨头汤煮出来是鲜美的。

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