麻辣蒜泥小龙虾②

好吃，想研究，人生第二次做，比上一次更美味，赞赞哒

麻辣蒜泥小龙虾②的用料

步骤1

清洗小龙虾

步骤2

清洗好，用开水煮小龙虾，去脏气

步骤3

去脏气后盛出

步骤4

爆炒葱，姜，蒜泥，干辣椒，豆瓣酱等。（今天没拍，用第一次的图）

步骤5

爆好后，放啤酒，啤酒煮开后放佐料包，香叶，蒜泥，冰糖，盐，酱油等，煮四十分钟左右

步骤6

煮好，盛出，用油爆蒜泥和花椒干辣椒适量（今天家里没有花椒，我放的花椒粉）爆好放在虾上面，提味，间接再入味，清香蒜香。最后倒入一些花椒油，就这样，完工啦，嘻嘻，母亲节倾情奉献菜品之一。

蒜分三步放:一，油热，放蒜。二，导入啤酒，啤酒开后放。三，最后油爆蒜，爆好后，倒入盛好的虾上面。

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