纯手工自制蔓越莓牛轧糖

自从宝贝出生后，突然对厨房有了浓厚的兴趣，连侄女都说：小姑升级成妈妈后转变超大的。为了成为合格的妈妈，我要继续努力！

蔓越莓牛轧糖的用料

甜奶粉 50g	花生碎 45g
蔓越莓干适量	棉花糖 100g

步骤1

将所需食材称取准备齐全

步骤2

棉花糖放微波炉叮一分钟至融化(如果搅拌未均匀凝固，再入微波炉十几秒)

步骤3

混合搅拌均匀之后装入食品袋中，晾凉放冰箱冷藏至完全凝固

步骤4

准备盘子，撒上少许奶粉防粘连

步骤5

凉后的牛轧糖用刀切开(因刀具有点钝，切的有点大小不一

步骤6

成品出来后，因加了蔓越莓，除了花生的香味之外还带点酸酸的味道，家人都说比买的好吃！(☆_☆)

棉花糖融化后要立即将花生碎等快速搅拌，不然很容易凝固哦！

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