大烩菜
大烩菜的做法
步骤1
放油炒肉，炒一会儿放入葱姜蒜，煸炒后放入土豆包菜，继续煸炒放入花椒，盐，酱油，至包菜软后，加水大火烧开，将豆腐切入上面开始炖，大约十五分钟后，放入土豆粉条。炖五到十分钟没有汤放鸡精少许，翻搅出锅大烩菜的烹饪技巧
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