迷迭香煎羊排

健身以后知道，羊肉其实是很好的蛋白质补充来源，所富含的蛋白质优于牛肉等诸多红肉。这道少油少盐的迷迭香煎羊排，适合想要马甲线的各位~

迷迭香煎羊排的用料

步骤1

羊排解冻，用厨房用纸吸干多余水分，用叉戳出孔，以便很好入味。

步骤2

黑胡椒与海盐现磨，抓捏羊排，均匀码味。

步骤3

放入新鲜迷迭香。

步骤4

加入少量橄榄油，再给羊排做个马杀鸡。

步骤5

油锅烧热后，放少许橄榄油入锅，油热后放羊排，大火煎。

步骤6

约1分钟后，羊排一面煎出油后翻面，第二面再1分钟即可。

步骤7

出锅和蔬菜一起摆盘。配两瓣柠檬。吃之前挤上柠檬汁，以解腻。

步骤8

摆盘好后乘出即可。福利照，请笑纳~

步骤9

福利照again～

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