| 诗文 | 日式棉花蛋糕 |
| 释义 |
日式棉花蛋糕看到这款蛋糕就想做来的,感觉很细腻,很舒服 棉花蛋糕的做法
步骤1 4个蛋分离,4个蛋黄+1个全蛋
步骤2 全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀
步骤3 低粉地过筛
步骤4 玉米油煮沸
步骤5 把低粉倒入
步骤6 慢慢搅至顺滑
步骤7 蛋白+糖+盐+醋 打发
步骤8 打成9分发
步骤9 把烫面糊加入蛋黄糊中
步骤10 分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀
步骤11 拌匀
步骤12 倒入模具,170度10分钟转150度40分钟棉花蛋糕的烹饪技巧快来和我一起制作美味吧~ |
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