干豆角焖五花肉

第一次做，也是借鉴别人菜谱，希望多多指点!

干豆角焖五花肉的用料

步骤1

先将五花肉放锅里加冷水焯，到五花肉八成熟，干豆角拿开水泡发备用

步骤2

五花肉切成2厘米的丁，下锅煸炒出油，至两面微黄

步骤3

然后放冰糖酱油炒至上色均匀，再放入八角桂皮，干豆角，料酒等炒均匀，加开水焖煮大约半个小时，看个人喜欢，喜欢烂点就焖久点，最后大火收汁加入盐调味.

其实食材的量了也没必要规定的那么死，自己在做的过程可以多领悟一下!

随便看

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