蒜蓉茄汁鲍
第一次做、适合新手 好上手、很鲜美 、适合年轻人 酸甜口 一点都不腥
蒜蓉茄汁鲍的做法
步骤1
鲍鱼洗净 清除内脏后、切花刀、用料酒?盐?白胡椒粉 腌制十五分钟 去腥入味
步骤2
蒸鱼豉油?蒜蓉 调料汁
步骤3
将料汁撒于鲍鱼上、冷锅上锅蒸 水开后 立即关火、焖片刻步骤4
锅中放少许油 ?蒜蓉 爆香 ?番茄沙司少许?少许糖 做酱汁
步骤5
鲍鱼蒸好后 将炒好的茄汁淋于鲍鱼上 焖几分钟
步骤6
焖许久后 出锅 Duang！很嫩 酸甜口的 很喜人蒜蓉茄汁鲍的烹饪技巧
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