电饼锅之烤鸡翅

一到周末就是我们一家三口欢乐的时候，美美的享受一顿午餐。制作可口的饭菜，今天这个烤鸡翅是我为了试验电饼锅才做的，实验证明还是美美的。

烤鸡翅的用料

速冻鸡中翅 8只

奥尔良腌料适量

葱、姜、蒜适量

盐、黑胡椒少许

烤鸡翅的做法

步骤1

买回来的鸡中翅，放水里解冻，洗净泡掉血水，沥干以后放入奥尔良腌料葱姜蒜少许腌制。可用木签在鸡翅上盖戳几个洞，方便腌制快速入味儿。这样腌制，二十y分钟左右即可。

步骤2

电饼锅烧热，我加了一点植物油。第一次做，其实可以不加油毕竟鸡皮上分泌出来的油，就足够了。

步骤3

两面反复的煎烤，香味就岀来了。

步骤4

加少许的胡椒粉，再继续煎烤，可以试着用小刀切开里面看看是否熟了。

步骤5

这是差不多可以起锅了，刚好今天有凉拌的莴笋点缀一下。总共就买了八只鸡中翅，女儿就吃了四只。，老公三只，我就吃了一只。有电饼锅确实很方便下次试试香煎排骨。

饼锅不用放油，我这次放了，鸡皮中分泌出来的油很多，所以朋友们做的时候，电饼锅是不粘的，所以就别放油了。