香椿香酥饼

这几天家里有好多香椿，所以只能变着花样吃香椿，这也是我第一次做这种油酥饼，里面加了香椿，味道很香，特别好吃，一下吃掉了两个。香！

香椿香酥饼的用料

步骤1

大碗里的是要和面，两个小碗里分别是半碗热水，半碗酥油用的面粉。

步骤2

把水加入面粉里搅成絮状，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎，用盐腌制十分钟左右。

步骤3

酥油就是把油烧热后倒入面粉里，搅拌均匀，加入胡椒粉。

步骤4

把面团揉成长条。

步骤5

我分成了七等份，揉圆。

步骤6

取一份擀成长方形，抹上油酥，记得留边。

步骤7

撒上腌制好的香椿。

步骤8

沿着长形的边卷起来。

步骤9

在卷成蜗牛状即可。

步骤10

擀圆就可以了。

步骤11

平底锅里放入油加热后放入饼。

步骤12

烙制两面金黄就可以出锅了。

步骤13

香喷喷的香椿香酥饼开吃啦！趁热吃，很好吃哦！

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