懒人鸡蛋火腿肉丝面

在家一个人不想做饭的时候就喜欢做这个面条吃

懒人鸡蛋火腿肉丝面的用料

步骤1

把瘦肉、黄瓜和火腿切成丝，火腿丝和黄瓜丝比肉丝稍微粗一点。生菜洗净。

步骤2

锅里放油，加热后打个鸡蛋，像炒番茄鸡蛋一样，把鸡蛋炒碎，然后，加入切好的肉丝、火腿和黄瓜丝，爆炒，放盐，番茄酱，然后盛盘备用

步骤3

烧小锅白水，开了就放入挂面，煮到自己喜欢软硬的程度，放生菜。关火

步骤4

碗里放点盐，酱油，把面条盛碗，加汤，放辅料，撒葱花，OK 是不是很有食欲

喜欢吃辣的同学可以放辣椒酱和番茄酱一起啦

随便看

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