椰汁炖木瓜

步骤1

做法： 1.木瓜洗净横向切开约1/5，剩下的4/5呈长条船状，用小勺掏出木瓜籽； 2.将椰汁与母乳（或配方奶）混合倒入木瓜船中，并用切下的1/5木瓜盖实； 3.放入锅中，隔水蒸，直至汁料滚烫、木瓜熟； 4.将木瓜中的混合奶倒入碗中，并将蒸熟的木瓜切成小块、碾成泥放入奶中。