荠菜虾仁馄饨

荠菜虾仁馄饨的用料

步骤1

把荠菜洗干净后，放入烧开的水中煮一下。煮至稍微便色。捞出，水份撰干后切碎备用。

步骤2

泡发的木耳切碎备用。

步骤3

虾仁切段，后加料酒姜丝，盐腌制备用。

步骤4

粉条水煮熟后切成小碎丁备用。

步骤5

准备好的荠菜、木耳、虾仁、粉丝加入小葱花姜细丁少许，和一个鸡蛋后开始加调料调味；食用油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀均匀。

步骤6

然后就可以开始包馄饨啦，边缘包的紧实一点，不要漏了，煮的时候就会开。

步骤7

烧开水后加入盐，十三香，鸡精，点几滴油在上面，下馄饨，煮熟就后放些香菜沫，加些紫菜更好吃些。今天还没有煮，所以没有成品图片。煮好了我会上图的。

步骤8

包好的小馄饨

随便看

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