| 诗文 | 凉拌三丝 |
| 释义 |
凉拌三丝凉拌三丝的做法
步骤1 豆腐皮切丝用开水绰一下,过凉水后放盘中备用 胡萝卜丝飞水过凉和黄瓜丝一起放在豆皮上 加适量姜粉 味精 盐 蒜沫 陈醋 起锅炸花椒辣椒油,将炸好的油泼在菜上搅拌均匀即可凉拌三丝的烹饪技巧 |
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