宝宝餐之炒南瓜、肉末酱

大宝上火了，早上没胃口，中午给来个甜甜的南瓜吃了好多粥，加个肉末酱均衡一下营养

宝宝餐之炒南瓜、肉末酱的用料

步骤1

将肉剁细，放入油、酱油、盐、生粉搅拌均匀，腌制！

步骤2

南瓜切小块，锅里油加热，倒入南瓜翻炒2分钟，加入一小碗水加盖中火闷5分钟，放入葱粒，盐，闷至收水，瓜软起锅

步骤3

锅里放1调羹油，加热，倒入腌好的肉末，翻炒几下，加入少量水煮开（这样的肉不硬）起锅

肉末自己剁，干净又细（切薄片，切条、切粒、再剁），给宝宝吃酱油只是一点提色，我不加多，其它料也没下，腌制肉末的过程炒南瓜不浪费时间

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。