奶香香蕉小蛋饼

适合9个月以上并且有一定咀嚼能力的宝宝。这也是我第一次做，火候和形状掌握的不太好，不过味道超赞的，老公和闺女抢着吃啊。

奶香香蕉小蛋饼的用料

普通面粉 2勺

鸡蛋 1个

香蕉半个

奶粉适量

奶香香蕉小蛋饼的做法

步骤1

1，准备奶粉2勺、香蕉半根、鸡蛋一个、冲泡好的奶粉适量。

步骤2

2，香蕉取果肉部分，掰成小块。

步骤3

3，将香蕉研磨成泥。

步骤4

4，将香蕉泥倒入面粉中，再加入搅拌好的鸡蛋。

步骤5

5，加适量冲泡好的奶粉搅匀，调成糊状。

步骤6

6，开小火，舀一勺面糊倒入不粘平底锅中间。将平底锅置于小火上加热，至面糊开始凝固，周围颜色变深，用不锈钢小勺插入小蛋饼底下，沿蛋饼边缘转一圈，将蛋饼脱离平底锅后翻面。

步骤7

7，翻面后用勺背轻轻按压几下，再煎约半分钟，小饼完全熟透。

1，面糊越稀煎出的小饼越软，但也不能太稀，会挂不住。2，香蕉可以换成各种其他食材，如苹果、南瓜等，做出不同风味的小饼。