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春笋,无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。 它还具有助消化、防止便秘,利九窍、通血脉、化毯涎之功效。但竹笋含有难溶性草酸钙,因而患有严重胃溃疡、胃出血、肝硬化、慢性肠炎以及泌尿系结石之人,应慎食。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。