香煎豆腐
香煎豆腐的做法
步骤1
豆腐切片
步骤2
沾上一层薄面粉
步骤3
一个鸡蛋搅匀，豆腐沾上面粉后沾一层蛋液
步骤4
姜蒜青椒红椒切碎，根据个人喜欢加小米椒
步骤5
锅里加入少量油，加入豆腐煎至两面金黄，用锅铲的时候轻轻翻面，煎到一面金黄时关小火，均匀洒上孜然粉，盐，鸡精，花椒粉，辣椒粉，青红椒姜蒜末！这时候已经不用翻面了，底下那面稍微焦一点比较好吃～
步骤6
都洒好之后可以盖锅盖焖一分钟，就可以起锅啦！香煎豆腐的烹饪技巧
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- 仆所至，未尝出游。过长芦，闻复禅师病甚， 苏轼
- 仆所至未尝出游过长芦闻复禅师病甚不可不一 苏轼
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- 仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数 毛滂
- 仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻风篁控龙井 周端臣
- 仆以绍熙壬子中夏二十有五日始跻篁讨龙井 敖陶孙
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- 仆与公采户曹奉议有先世之契又旧从其伯仲游 李弥逊
- 仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹 王铚
- 仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹 王铚
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- 仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹 王铚
- 仆者杨金 韦庄
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- 仆自北门放舟过溥子而告行坐间出示上蔡景迂 赵蕃
- 仆自乙酉至今凡四冬至皆在覊旅感慨成诗 赵蕃
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- 仆坐钓矶季野弟寄诗来因次韵 喻良能
- 仆曩于长安陈汉卿家见吴道子画佛碎烂可惜其 苏轼
- 仆曩於长安陈汉卿家，见吴道子画佛，碎烂可 苏轼
- 莆门陈东野挽词 戴栩
- 莆田石记 ***
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- 瓜尔佳守中
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