泥虫炒韭黄

好多豆果友友还不懂泥虫是什么东东，其实泥虫是海里的绿色食物，对环境要求挺高，我们北部湾海域无污染，所以比较适合沙虫、泥虫的存活，它们一般生活在滩涂。泥虫和沙虫的营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质，有抗癌作用，还可以滋阴补肾，补血美容。本地人喜欢买来给小孩煮粥，可治小儿夜尿频多。