千层芒果蛋糕
千层芒果蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋加白糖搅拌均匀。
步骤2
然后加奶粉，清水搅拌均匀。也可以直接加牛奶。
步骤3
加黄油搅拌均匀，也可以加植物油。
步骤4
加入面粉，不用过筛，一会还要筛的。
步骤5
现在才过筛，少道工序。
步骤6
无油无水不粘锅预热开始摊饼了！
步骤7
一张饼用油纸隔开，这样不会黏连。
步骤8
隔冰水打发淡奶油，打到纹路久不消才行哦！打发奶油也是件磨性子的事！
步骤9
铺成蛋皮，抹奶油，放芒果丁，盖蛋皮，抹奶油，放芒果丁…
步骤10
这次我盖了11层哦！
步骤11
冰箱保藏一会才好切哦。
步骤12
好吃，根本停不下来。千层芒果蛋糕的烹饪技巧
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