卤鸡腿饭
卤鸡腿饭的做法
步骤1
鸡腿过水，撇去浮沫；步骤2
取出鸡腿冲净，换一锅水，加入老抽、姜片、五香粉、盐、鸡精，大火煮开后，小火煮三十分钟；步骤3
放入适量冰糖，汤汁收浓即可。卤鸡腿饭的烹饪技巧
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