青红椒炒河虾
偶尔和老公小酌几杯，这道菜非常适合下酒呢
青红椒炒河虾的做法
步骤1
准备原材料，虾洗净，(我今天买的虾大了些，其实小点的虾更好吃)我把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。
步骤2
油热后下入椒蒜末
步骤3
倒入虾，虾变色后放入青红椒，煸炒片刻放入盐，生抽，蚝油和料酒。这时水分稍多，继续煸至汁收。
步骤4
收汁，起锅。青红椒炒河虾的烹饪技巧
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