春葱鸡蛋面饼(记忆中春天的味道)

春天新长出的春葱是不会辣，是最甜，最嫩，最好吃的时候。小时候，妈妈能给做个春葱鸡蛋饼，吃的美美的去上学，那是太幸福的味道！今天咱们来把春天的味道，记忆中的味道找回来吧！

鸡蛋面饼的用料

步骤1

请备好原料！

步骤2

碗里加水，差不多两倍面粉那么多。把鸡蛋加入，加入切碎的葱，面粉，少许盐搅拌成面糊，粘稠度像这样子，稍微稀一点，做出来的鸡蛋饼即薄又嫩！

步骤3

煎锅加入油，小火，把面糊这样加进去！

步骤4

直到变成饼的形状！

步骤5

一面煎成微焦，反过来煎另一面！

步骤6

又香又嫩的春葱鸡蛋饼就做好了，快开动吧！

1，面糊里调味料的话只要加盐就好，不需要鸡精之类的也会很鲜！2，煎饼的时候要用小火！

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