芝士火腿面包和草莓果酱面包

简单的东西，甜美的味道

芝士火腿面包和草莓果酱面包的用料

步骤1

牛奶，面粉，糖，盐，维生素C片磨成粉，放入面包机中搅20分钟

步骤2

20分钟后加入黄油和酵母，再搅20分钟，发酵1个小时左右，2倍大

步骤3

分成八份醒发20分钟

步骤4

卷入火腿丁和奶酪或是果酱。醒发1个小时，（放到温暖湿润处）发至二倍大

步骤5

表面刷蛋液，撒芝麻，芝士，用剪刀剪出小口.200度预热，180度烤20分钟。

步骤6

非常好吃。

自己做的面包很容易老化，发硬，可以用安琪红包，这款有改良做用的酵母，做出来面包很松软，维C也有抗氧化的做用。

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