黑椒培根披萨

步骤1

没有面包机的亲，只能和我一样手工揉面了。将酵母和橄榄油，面粉，白糖，水，混合后，就一直揉到，面不黏手，有点延展性，就可以了，中间可以揉一揉，醒一醒面，醒面过程可以准备其他材料。

步骤2

将青椒，洋葱切丝或切小块，虾仁切碎用来调味，在锅内放入少量油，倒入番茄酱，番茄酱迅速开锅，倒入青椒洋葱青豆，撒些黑胡椒粉，少量盐，蚝油，添两勺水，达到图片效果起锅倒入碗内备用。 将培根放入锅内，微微煎一下，备用。

步骤3

面团摊成饼放进披萨盘，用牙签扎孔，然后表面刷上制作好的黑椒酱汁，放一层奶酪，再奶酪上方摆好培根，在培根表面在少放一些奶酪。

步骤4

最后放入烤箱内，180度左右，上下烘烤25分钟。