诗文 | 牛肉面 |
释义 |
牛肉面牛肉面的做法![]() 步骤1 牛肉洗净,焯水,再洗净。 锅里放水,煮开,加牛肉,大料,香叶,桂皮,葱段,姜片,料酒,开锅后小火慢炖,2小时,加豆瓣酱,少许盐,生抽,酱油,加几片白萝卜,再炖半个小时。留一部分汤。 煮面。混合。牛肉面的烹饪技巧 |
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