M记的吉士汉堡

〔微信公众号blsg2015 个人微信baibai1205〕麦当劳的牛肉汉堡是我从小到大的挚爱，没有理由哈，80后就爱洋快餐～

M记的吉士汉堡的用料

步骤1

洋葱切末，加一半到牛肉末中，再加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋，一起拌匀，用圆形煎蛋圈做模具，压出一个紧实的肉饼，小火慢慢煎到两面微焦

步骤2

肉饼上摆芝士片，剩余的洋葱末拌入番茄沙司，抹在芝士片上，再加几片酸黄瓜，挤上一点蜂蜜芥末酱

步骤3

盖上顶棚就搞定啦，这次用的是现成的汉堡胚，和自己做的当然不能比，另外原版吉士汉堡的顶没有芝麻哦，只有巨无霸带芝麻顶

步骤4

万能的硅油纸包一包，真像那么回事耶

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