汤圆
元宵节当天下班后去超市准备买汤圆的，结果超市速冻汤圆都卖完了，于是自己在家制作汤圆，营养健康又美味，大家快来一起DiY吧
汤圆的做法
步骤1
准备食材，糯米粉，黑芝麻，核桃，糖粉，红糖，炼乳
步骤2
把核桃碾碎备用
步骤3
把黑芝麻放入锅中小火翻炒
步骤4
把炒好的黑芝麻和碾压碎后的核桃放进料理机里磨碎
步骤5
把打碎的黑芝麻陷里放入炼奶，糖粉，红糖少量（依据自己口味放入），还可放入少量黄油增加其汤汁
步骤6
把糯米粉加水混合好，并揉成小坨备用
步骤7
把黑芝麻陷揉成小圆球备用，先把陷揉好到时候包的时候就不会把陷弄到皮上，包出来的皮是白的
步骤8
把陷放入压平的糯米皮上
步骤9
用双手
步骤10
包好的汤圆成形啦
步骤11
放入锅中煮5—10分钟后即可出锅了，再配上少量米酒，一碗美味的自制营养健康的米酒汤圆就完成啦汤圆的烹饪技巧
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