秋梨膏
秋梨膏的做法
步骤1
秋梨用原汁機榨汁、將羅漢果、冰糖、姜絲、一並放入、大火煮至深棕色
步骤2
用漏網將梨肉、羅漢果、姜絲濾走留下湯汁、文火熬制時用木勺攪拌至濃稠
步骤3
放涼後加入蜂蜜攪拌均勻、裝入密封罐秋梨膏的烹饪技巧
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